Chắc hẳn mẹ nào cũng đều biết được sữa chua là một thực phẩm bổ sung chứa nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của con. Tuy nhiên, trẻ em nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt cũng là vấn đề được nhiều mẹ quan tâm. Bài viết này Hoff sẽ giải đáp cho các mẹ cụ thể hơn để mẹ chăm con được hiệu quả nhé.Trẻ em nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt?(Giải đáp) Trẻ em nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt?Cũng như sữa uống, sữa chua là món ăn có chứa nhiều canxi và các dưỡng chất. Ngoài ra, sữa chua còn có chứa acid lactic và cũng nhờ có chất này mà khả năng hấp thu canxi của sữa chua tốt hơn sữa thường. Nhưng không phải vì thế mà trẻ có thể ăn sữa chua bất cứ lúc nào và ăn bao nhiêu cũng được.Dưới đây là 2 thời điểm nên ăn sữa chua mà mẹ nên tham khảo để cho con sử dụng sẽ hấp thu được nhiều chất nhất:Mẹ cho bé ăn sữa chua vào buổi tối giúp con hấp thụ canxi tốt nhấtSau khi ăn tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng mẹ có thể cho bé ăn sữa chua, đây chính là thời điểm tốt nhất trong ngày mà mẹ có thể áp dụng để tăng hấp thu canxi. Tuy nhiên, nhiều bác sĩ cũng khuyến cáo rằng, để tăng cường hấp thu canxi thì mẹ nên bổ sung canxi cho bé ( sử dụng canxi theo chỉ định của bác sĩ).Nhiều mẹ thắc mắc tại sao lại là thời điểm này? Bởi buổi tối là lúc mà lượng canxi trong cơ thể thấp nhất, nên có lợi cho việc hấp thu canxi và ở thời điểm này sẽ có ít yếu tố tác động lên quá trình hấp thu canxi của cơ thể.Mẹ không nên cho bé ăn sữa chua ngay sau khi ăn xong. Hãy chú ý về khoảng thời gian thích hợp cho bé, sau khi ăn khoảng 30 phút đến 2 tiếng thì dịch vị dạ dày cũng bị loãng, chính là môi trường thích hợp cho lợi khuẩn có trong sữa chua hoạt động và tốt cho cơ thể. Ăn sữa chua vào buổi tối sẽ giúp bé hấp thu Canxi tốt hơnMẹ cho bé ăn sữa chua vào buổi chiều để chống bức xạ và giảm thiểu căng thẳngTrẻ nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt nhất? Đó chính là vào buổi chiều sau khi bé ngủ trưa dậy khoảng 2-3h chiều. Trong thời buổi xung quanh trẻ đều là những thiết bị công nghệ như: máy tính, điện thoại thông minh, môi trường có bức xạ thì việc mẹ cho bé sử dụng 1 hũ sữa chua vào buổi chiều là hoàn toàn hợp lý.Lượng vitamin nhóm B có trong sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng cường đề kháng để chống lại những tổn hại do thiết bị điện tử gây ra cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trong sữa chua có chứa Tyrosine có tác dụng xoa dịu những căng thẳng và mệt mỏi. Vì thế, mẹ ngoài việc cho con ăn sữa chua vào buổi chiều thì mẹ cũng có thể sử dụng để xoa dịu mệt mỏi, căng thẳng giúp chăm con tốt hơn mẹ nhé.Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua mẹ nên nhớMặc dù sữa chua rất tốt cho sức khỏe của con, nhưng không phải “ mẹ cho con ăn nhiều sẽ tốt hoặc là ăn vào thời điểm tùy ý”. Bởi như vậy có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số lưu ý mà mẹ cần nhớ khi cho con sử dụng sữa chua:Không nên cho trẻ ăn sữa chua lúc đóiKhi đói dạ dày tiết ra nhiều acid nhiều hơn chính vì thế sẽ có thể tiêu diệt acid lactic có trong sữa chua, vì thế làm cho tác dụng của sữa chua giảm đi. Hơn nữa, khi sử dụng sữa chua cho trẻ khi đói bụng sẽ làm cho dạ dày trẻ co bóp nhiều hơn để đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài viết ra ngoài. Điều này có thể gây ra cho mẹ hiện tượng bủn rủn chân tay, đau bụng, thậm chí là đau bụng dạ dày. Không nên cho trẻ ăn sữa chua khi đói để tránh đau dạ dày ở trẻ nhỏKhông nên cho trẻ ăn quá nhiềuMặc dù sữa chua rất tốt cho sức khỏe của trẻ, nhưng không phải vì thế mà mẹ cho bé ăn quá nhiều cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Bởi nếu trẻ ăn quá nhiều sữa chua sẽ làm ảnh hưởng đến môi trường bên trong dạ dày và có thể gây giảm cảm giác thèm ăn hoặc lạnh bụng ở trẻ nhỏ. Đặc biệt là khi bé đang bị tiêu chảy thì mẹ cũng không nên cho bé sử dụng sữa chua cho bé cho đến khi hệ tiêu hóa của con ổn định nhất. Liều lượng gợi ý cho mẹ có thể tham khảo như sau:Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn từ 50 – 100mlTrẻ 2 – 3 tuổi: 100 – 200mlTừ 3 tuổi trở lên: 200 – 300mlKhông nên cho bé ăn sữa chua quá lạnh hoặc quá nóngĐây là một vấn đề mà mẹ nhất định phải nhớ khi cho con ăn sữa chua. Nếu như cho con sử dụng khi quá nóng thì có thể tiêu diệt hết lợi khuẩn trong sữa chua, làm giảm chất dinh dưỡng có trong sữa chua và làm giảm khả năng kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu mẹ để sữa chua lạnh quá cũng sẽ làm giảm chất dinh dưỡng, thậm chí khi cho bé ăn có thể gây viêm họng.Để tránh việc sử dụng sữa chua trong trạng thái lạnh mẹ có thể để sữa chua ra ngoài nhiệt độ thường khoảng 15 phút hoặc ngâm sữa chua vào bát nước ấm rồi cho bé thưởng thức.Mẹ nên cho bé ăn sữa chua ở nhiệt độ bình thường để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của béNhư vậy câu hỏi: trẻ em nên ăn sữa chua vào lúc nào tốt đã có lời đáp. Hi vọng rằng những kiến thức trên đây sẽ giúp mẹ có những cách chăm sóc con được tốt hơn.
Váng sữa là một món ăn bổ dưỡng giúp trẻ bổ sung hệ dưỡng chất và phát triển khỏe mạnh hơn nếu như được sử dụng đúng cách. Vậy trẻ mấy tháng ăn được váng sữa, các mẹ hãy cùng tìm hiểu để dùng váng sữa tốt nhất cho con nhé.Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa?Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa là tốt nhất?Váng sữa là chế phẩm từ sữa có dạng là một lớp váng nổi trên bề mặt sữa khi đun nóng hoặc để trong thời gian dài và không đậy nắp. Lớp váng này sẽ được tách ra khỏi sữa, đem đi làm lạnh và thu được váng sữa. Váng sữa được nhiều nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh là tốt nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Bởi trong váng sữa có có nguồn dinh dưỡng dồi dào, lượng chất béo chiếm tỉ lệ lớn đóng vai trò quan trọng đối với việc cung cấp năng lượng và sự phát triển của trẻ.Đối với váng sữa, trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên là có thể hoàn toàn dùng được. Nhiều mẹ thắc mắc tại sao lại là thời điểm này? Vì đây là giai đoạn mà hệ tiêu hóa của con phát triển toàn diện và hấp thu được hết chất dinh dưỡng có trong váng sữa tránh gặp phải những phản ứng do váng sữa gây ra. Bắt đầu từ 6 tháng tuổi trở đi, bé cần nhiều năng lượng cho quá trình sinh hoạt và vận động hàng ngày. Bên cạnh đó là việc sử dụng các sản phẩm có nhiều dưỡng chất thiết yếu để phát triển cân nặng, chiều cao và hệ cơ bắp. Việc sử dụng váng sữa sẽ góp phần cung cấp năng lượng cho bé yêu nằm tránh việc thiếu hụt dưỡng chất gây tình trạng chậm lớn, suy dinh dưỡng, đề kháng kém…Như vậy, trẻ khi bước vào giai đoạn ăn dặm là từ 6 tháng có thể ăn được váng sữa. Nhưng bố mẹ cũng cần lưu ý về thể trạng của con trước khi sử dụng. Nếu như bé không gặp phải những bất thường về sức khỏe như: đau bụng, tiêu chảy, béo phì thì hoàn toàn có thể sử dụng váng sữa vào mỗi bữa phụ của con.Trẻ tử 6 tháng tuổi là hoàn toàn có thể sử dụng váng sữaNhững lưu ý khi bố mẹ cho trẻ ăn váng sữaVậy là câu hỏi trẻ mấy tháng ăn được váng sữa đã được giải đáp. Tuy nhiên, thời điểm ăn váng sữa và liều lượng ăn của con như thế nào cũng rất quan trọng.Liều lượng dùng váng sữa phù hợp với từng độ tuổiTheo nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết chỉ nên sử dụng váng sữa là thực phẩm bổ sung thêm cho trẻ. Lượng váng sữa cho bé ăn hàng ngày cần phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng của bé. Bé từ 6-12 tháng tuổi có thể ăn khoảng ½ - 1 hộp váng sữa/ ngày. Trẻ từ 1 tuổi trở lên có thể ăn 1-2 hộp/ngày và tùy thuộc vào mức độ dung nạp của trẻ. Nên cho bé ăn váng sữa khi nào?Theo nhiều nghiên cứu, váng sữa có thể ăn được bất cứ thời điểm nào trong ngày. Nhưng thời điểm lý tưởng nhất là nên cho bé ăn váng sữa vào bữa sáng và sau khi ngủ trưa (khoảng 2-3h chiều). Đây là thời điểm thích hợp để cung cấp năng lượng cho bé cả ngày và đạt hiệu quả tối ưu trong việc hấp thu dinh dưỡng.Bố mẹ không nên cho con ăn váng sữa vào buổi tối vì có thể gây hiện tượng đầy hơi, khó tiêu làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ và còn có thể làm tăng nguy cơ béo phì lên gấp 3 lần so với thời điểm khác ăn váng sữa trong ngày.Đặc biệt, đối với những bé mới ốm dậy, cơ thể suy nhược, còi cọc, chậm phát triển, ăn uống kém thì bố mẹ cũng có thể tham khảo váng sữa là thực phẩm bổ sung để cải thiện thể lực cho con được tốt hơn.Bố mẹ nên cho bé ăn váng sữa vào thời điểm thích hợp để con hấp thu được hết dưỡng chất một cách tốt nhấyNhững chú ý khác bố mẹ cần ghi nhớNgoài những chú ý như trên thì bố mẹ cần ghi nhớ một số điều dưới đây để sử dụng váng sữa đúng cách:Khi bố mẹ mới cho con ăn váng sữa thì cần theo dõi phản ứng của bé như thế nào. Hoặc nếu váng sữa có màu hoặc mùi bất thường thì cũng tuyệt đối không nên cho bé ăn để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe;Không nên dùng váng sữa là món ăn thay thế sữa mẹ hoặc các sản phẩm khác như sữa công thức hoặc cháo bột. Chỉ nên sử dụng váng sữa như là một thực phẩm bổ sung để con phát triển tốt hơn;Trẻ dưới 6 tháng bố mẹ chưa nên bổ sung váng sữa vì lúc này hệ tiêu hóa của con chưa hoàn thiện;Cảm ơn bố mẹ đã theo dõi bài viết trẻ mấy tháng ăn được váng sữa và một số chú ý khi sử dụng váng sữa mà Hoff cung cấp. Mong rằng qua bài viết này bố mẹ sẽ hiểu thêm về váng sữa là gì cũng như cách sử dụng hiệu quả để tốt nhất cho bé.>> Xem thêm: Giúp con mau lớn nhờ ăn Sữa chua Kids Hoff
Bé 6 tháng tuổi ăn được váng sữa chưa là câu hỏi được nhiều bố mẹ quan tâm và mong muốn được giải đáp cụ thể. Bước sang giai đoạn 6 tháng tuổi bé hoạt động nhiều hơn nên cơ thể cần nhiều năng lượng, vì thế việc bổ sung thêm các món ăn bổ sung chứa nhiều năng lượng là hoàn toàn cần thiết..Trẻ 6 tháng tuổi ăn được váng sữa chưa?Bé 6 tháng ăn được váng sữa chưa?Thực tế nhiều bố mẹ cũng đã biết đến váng sữa là một thực phẩm bổ sung giàu dinh dưỡng và tác dụng của nó đối với sự phát triển của trẻ như thế nào. Bước vào 6 tháng tuổi là giai đoạn ăn dặm, ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức các bậc phụ huynh luôn mong muốn bổ sung thêm thực phẩm chức năng khác, đặc biệt sản phẩm từ sữa như váng sữa.Nhiều bố mẹ không biết là trẻ mấy tháng thì ăn được váng sữa hoặc 6 tháng tuổi thì ăn được váng sữa chưa? Thì câu trả lời là có. Từ 6 tháng tuổi trở lên bé có thể hoàn toàn sử dụng được váng sữa, sữa chua chuyên dụng cho trẻ nhỏ. Ở giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển hoàn thiện nên có thể hấp thu được hết dưỡng chất trong váng sữa để cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây ra những phản ứng tiêu cực cho hệ tiêu hóa của trẻ.Vì váng sữa là loại thực phẩm bổ sung có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất béo có hàm lượng cao. Nên nếu như bé dưới 6 tháng tuổi sử dụng váng sữa khi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện thì có thể gây ra một số vấn đề như: đầy bụng, khó tiêu, khó chịu…Vì thế, khi con bước sang giai đoạn 6 tháng và bắt đầu ăn dặm thì bố mẹ có thể bổ sung váng sữa hàng ngày cho con như là một món ăn vặt để cung cấp dưỡng chất cho con phát triển tốt hơn.Liều lượng cho bé 6 tháng ăn váng sữa như thế nào là hợp lý?Việc sử dụng đúng liều lượng cho bé đóng vai trò quan trọng đối với việc phát huy hết tác dụng của váng sữa đối với sức khỏe của bé. Lượng váng sữa ăn mỗi ngày phụ thuộc vào cân nặng, sự hấp thu cũng như nhu cầu của bé. Bố mẹ có thể tham khảo một số chú ý như sau:Trẻ từ 6-12 tháng tuổi mỗi ngày có thể sử dụng ½ đến 1 hộp váng sữa;Trẻ em từ 1 tuổi trở lên có thể dùng 1-2 hộp váng sữa 1 ngày.Bố mẹ có thể cho bé ăn váng sữa vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để bé hấp thu hết dưỡng chất một cách tốt hơn thì tốt nhất là bố mẹ nên cho bé ăn vào buổi sáng hoặc sau khi ngủ trưa dậy, khoảng 2h chiều. Không nên cho bé ăn vào buổi tối vì có thể gây hiện tượng khó tiêu cho trẻ nhỏ. Đặc biệt, đối với những bé gầy yếu, suy dinh dưỡng, chậm lớn thì bố mẹ sử dụng váng sữa sẽ giúp bé kích thích sự tăng trưởng tốt hơn. Tuy nhiên, với bé thừa cân, béo phì thì bố mẹ cũng nên hạn chế cho bé sử dụng váng sữa sẽ tốt hơn.Trẻ 6 tháng tuổi có thể hoàn toàn ăn được váng sữa để bổ sung thêm năng lượng cho béNhững lưu ý khi bố mẹ cho bé ăn váng sữaNhư vậy bố mẹ đã biết bé 6 tháng tuổi ăn được váng sữa chưa. Câu trả lời luôn là có. Nhưng khi sử dụng váng sữa cho bé thì bố mẹ nên chú ý một số thông tin dưới đây:Không nên thay thế hoàn toàn váng sữa cho sữa mẹ hoặc sữa công thứcVáng sữa chỉ là một thực phẩm bổ sung hàng ngày cho bé, không nên dùng thay thế sữa mẹ hoặc sữa công thức hoàn toàn. Bố mẹ vẫn nên đảm bảo đủ khẩu phần ăn cho bé để bé phát triển toàn diện nhất.Nên chú ý cách bảo quảnBảo quản váng sữa đúng cách giúp đảm bảo dưỡng chất một cách tốt nhất. Váng sữa bố mẹ nên để trong ngăn mát tủ lạnh, sau khi mở nắp không nên để quá lâu. Khi sử dụng bố mẹ khuấy đều lớp váng sữa và lớp kem để bé ăn ngon hơn.Nên lựa chọn địa chỉ mua hàng uy tínMột trong nhiều vấn đề được nhiều ba mẹ quan tâm đó là mua váng sữa ở đâu uy tín? Lựa chọn địa chỉ mua uy tín thì sản phẩm sẽ được bảo quản tốt, hàng hóa đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, bố mẹ khi mua váng sữa cho con cũng nên chú ý hạn sử dụng để tránh mua phải hàng hết hạn, kém chất lượng.Khi lựa chọn mua váng sữa bố mẹ cần lựa chọn địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượngVậy là câu hỏi bé 6 tháng tuổi ăn được váng sữa chưa đã được giải đáp. Bố mẹ có con từ 6 tháng có thể sử dụng váng sữa cho con để tăng cường dưỡng chất cho cơ thể và trí não. Ngoài ra, bố mẹ cũng có thể sử dụng thêm sữa chua ăn cho bé từ 6 tháng để kích thích tiêu hóa cho bé tốt hơn. Mẹ có thể tham khảo thông tin nuôi con, chăm sóc bé và cách dùng váng sữa Hoff tại đây.
Trẻ em ở lứa tuổi từ 1 đến 5 tuổi đều phát triển rất nhanh cả về thể chất và trí tuệ. Ở giai đoạn này, nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng của bé rất cao. Vì thế, một chế độ ăn khoa học và hợp lý là chìa khóa quan trọng giúp trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh.Trong giai đoạn này, cơ thể trẻ cần trung bình từ 50-60 chất dinh dưỡng khác nhau. Để trẻ mau lớn và phát triển đồng đều thì thức ăn cho trẻ cũng cần phải đa dạng. Trong mỗi bữa ăn hàng ngày, khẩu phần ăn của trẻ cần đầy đủ 4 nhóm thức ăn là bột đường (có trong gạo, mì, khoai, ngô,...), thức ăn giàu đạm (thịt, cá, tôm, cua...), chất béo (dầu thực vật hoặc mỡ động vật) và các loại rau, quả. Những dưỡng chất cho trẻ lớn nhanhTrẻ chỉ phát triển thật sự khi cơ thể chúng hấp thụ được những dưỡng chất từ thực phẩm đem lại. Vì vậy trẻ cần một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Các loại thực phẩm như sữa chua hay dưa chua không chỉ giúp trẻ tăng cường hệ tiêu hóa và chức năng miễn dịch tốt mà cũng giúp thúc đẩy chức năng não của trẻ khỏe mạnh, tâm trạng tốt. Ngoài ra, chất béo omega 3 đặc biệt cần thiết cho sự phát triển các chức năng và trí não, giúp trẻ tăng cường bộ nhớ và khả năng nhận thức của mình. Những thực phẩm như thịt, cá, trứng, các loại đậu hạt như đậu nành, đậu xanh và đậu đỏ. Đây là nguồn cung cấp rất dồi dào chất đạm, sắt và Omega 3.Một phần cực kỳ quan trọng trong chế độ ăn uống của con bạn đó là chất xơ. Chất xơ trong thực phẩm giúp cho sức khỏe của đường ruột và hệ tiêu hóa được duy trì, tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Vậy nên cần cho bé ăn nhiều loại thức ăn giàu chất xơ như ngũ cốc, yến mạch, gạo lứt, trái cây, rau, các loại hạt, đây là cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch của trẻ.Trong quá trình phát triển, cơ thể trẻ em cần nhiều protein để hình thành các tế bào mới. Một lượng vừa đủ thực phẩm giàu protein như cá, thịt gà, thịt, đậu, trứng, các loại hạt, và sữa lên men, có chứa tất cả các axit amin thiết yếu rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ. Axit amin giúp hình thành cơ bắp, máu, da, tóc, móng tay, hormone, rất cần thiết cho tiêu hóa tốt và một hệ miễn dịch hoạt động khỏe mạnh. Thêm protein vào bữa ăn sẽ giúp trẻ no lâu hơn và bớt thèm đồ ngọt. Sữa chua Kids Hoff hữu ích cho trẻVới 1.6g chất đạm, sữa chua Kids Hoff chứa protein là thành phần không thể thiếu giúp não của trẻ có thể suy nghĩ rõ ràng, tập trung và tăng khả năng học hỏi. Trong sữa chua Kids Hoff này cũng chứa 2% chất béo vốn là nguồn chính cung cấp năng lượng phục vụ cho các hoạt động học tập cũng như vận động của con trẻ.Theo các chuyên gia của Hoff, nhãn hàng cung cấp sản phẩm Sữa chua Kids trên thị trường Việt, thì để dễ hấp thu các món ăn hàng ngày cho trẻ, các mẹ nên cho con dùng thêm sữa chua Kids Hoff. Đây là một sản phẩm dinh dưỡng từ sữa, là sự kết hợp giữa dịch sữa chua được lên men tự nhiên và 3% nước ép trái cây tự nhiên, giàu Vitamin nhóm B, chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe, tăng sức đề kháng của đường ruột và giúp hấp thu chất dinh dưỡng tối đa. Món sữa này có vị thơm và ngọt, cấu trúc mịn, với đa dạng trái cây tự nhiên: táo, dâu, chuối giúp trẻ ăn ngon miệng, ăn nhiều mà không chán. Đây cũng là một loại thực phẩm có sự cân bằng dinh dưỡng cao và dễ hấp thu hơn so với sữa tươi bình thường.Cùng lúc, loại sữa chua Kids này của Hoff vẫn chứa lượng canxi cao, đủ để hỗ trợ sự phát triển chiều cao của trẻ, làm cho hệ xương trẻ trở nên vững chắc. Món sữa chua Kids này có thể được sử dụng khá dễ dàng. Theo các chuyên gia của Hoff thì mẹ nên cho bé ăn sau bữa ăn, tránh ăn khi đói. Tùy theo độ tuổi và sự ưa thích, nên duy trì từ một đến hai hộp mỗi ngày và sử dụng đều đặn. Loại sữa này phù hợp với các em bé từ 6 tháng đến 10 tuổi, ngoài ra còn có thể sử dụng cho những người mắc bệnh về tiêu hóa, người mới ốm dậy và người già.
Năng lượng và dinh dưỡng từ váng sữa thì ai cũng biết, nhưng lựa chọn sản phẩm nào để bảo đảm an toàn thì người tiêu dùng cần xem xét kỹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, váng sữa Hoff được đánh giá cao nhờ yếu tố “5 không” đẳng cấp Đức.Hiểu đúng về váng sữaTheo ông Peter Mueller - Giám đốc Kỹ thuật toàn cầu của Bosch Germany (hãng nổi tiếng của Đức đã chuyển giao công nghệ, đội ngũ sản xuất váng sữa Hoff cho thị trường Việt Nam), váng sữa là phần được tách từ lớp trên cùng của sữa tươi nguyên chất thông qua hệ thống máy lọc ly tâm. Từ 100kg sữa tươi qua xử lý chỉ thu về được 1,2 kg váng sữa. Như vậy, để làm một hộp váng sữa 55g - gồm cả váng sữa và kem, các nhà sản xuất phải dùng đến 4,6kg sữa bò tươi nguyên chất. Đây là một trong những thực phẩm tiêu biểu dành cho trẻ em tại các nước phát triển. Thành phần dinh dưỡng của váng sữa gồm có đạm, chất béo không bão hòa, năng lượng, các vitamin thiết yếu (A, E, B2, B12…), khoáng chất (canxi, kali, natri…), các nguyên tố vi lượng (i-ốt, sắt, kẽm...). Do đó, váng sữa rất tốt cho sức khỏe của trẻ, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao, xương chắc khỏe, bổ sung năng lượng, dưỡng chất cần thiết. Vì chứa hàm lượng đạm, chất béo có lợi cao, váng sữa đặc biệt tốt cho trẻ thiếu cân, suy dinh dưỡng, trẻ mới ốm dậy cần nhiều năng lượng hồi phục.Đẳng cấp “5 không” từ HoffTheo thống kê, hiện trên thị trường Việt Nam có khoảng 50 nhãn hiệu váng sữa khác nhau, trong đó đa phần là hàng nhập khẩu “vàng thau lẫn lộn”. Nhiều loại váng sữa có thành phần chủ yếu là “sữa tươi nguyên chất”, “sữa nguyên kem” hoặc ghi chung chung là sữa với tỷ lệ sữa nguyên kem 50- 60%, cùng nhiều thành phần khác như hương liệu, chất tạo màu, đường, bột bơ sữa, chất tạo đông… Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, với tỷ lệ thành phần như vậy, các sản phẩm này chưa thể gọi là váng sữa được. Đặc biệt, chúng có thể không đảm bảo an toàn vì chứa nhiều chất phụ gia, nhân tạo mà không được công bố rõ ràng trên nhãn hiệu.Váng sữa Hoff khác biệt so với các loại váng sữa khác nhờ đảm bảo yếu tố “5 không”: Không chất bảo quản; không màu tổng hợp; không hương tổng hợp; không Gelatin (chất tạo đông) và không chất tạo ngọt tổng hợp.Các chất phụ gia tổng hợp, nhân tạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ, đặc biệt trong thời gian dài. Chẳng hạn, nghiên cứu mới đây cho thấy trẻ hấp thu phải phẩm màu tổng hợp có nguy cơ cao bị rối loạn hoạt động truyền thông tin của hệ thần kinh, khiến thần kinh xung động gấp bội. Hậu quả là trẻ trở nên quá hiếu động hoặc mắc bệnh đa động. Trong khi đó, Gelatin công nghiệp là phụ phẩm không nên sử dụng trong các sản phẩm dành cho trẻ em vì có thể gây tác hại cho sức khỏe…Có thể nói, sự xuất hiện của váng sữa Hoff, phomat Hoff trên thị trường gần đây đã thu hút người tiêu dùng lựa chọn đông đảo vì sản phẩm này đã đi đúng vào trào lưu mới: An toàn cho sức khỏe là quan trọng nhất, và Hoff đã công khai cam kết không sử dụng hóa chất tổng hợp và minh bạch trên nhãn sản phẩm với “5 không”.“Các bà mẹ trẻ ngày càng thông minh trong việc lựa chọn bất kỳ sản phẩm nào cho con mình. Chúng tôi rất vui vì váng sữa Hoff tuy sinh sau đẻ muộn nhưng đã được người tiêu dùng Việt Nam nhanh chóng tin tưởng. Chính nhờ yếu tố “5 không” đã giúp váng sữa Hoff trở nên khác biệt như vậy”, ông Peter Mueller cho biết.Nên cho bé dùng váng sữa thế nào? Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cần cho trẻ dưới 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn, vì vậy, chỉ nên cho trẻ ăn váng sữa sau 6 tháng tuổi. Cụ thể: với trẻ 6-10 tháng tuổi, nên cho dùng 20-55g/ngày (1/2 đến 1 hộp); trẻ 1-2 tuổi dùng 55-70g/ngày (1 đến 2 hộp); trẻ trên 2 tuổi có thể dùng 110g/ngày. Tuy nhiên, tùy cơ địa của mỗi trẻ, có thể điều chỉnh liều lượng ít nhiều cho phù hợp.Váng sữa tuy là sản phẩm có nhiều dưỡng chất nhưng chỉ là thực phẩm bổ sung nên không thể dùng thay thế các bữa ăn chính của bé. Những trẻ không nên dùng váng sữa là trẻ dưới sáu tháng tuổi, trẻ bị thừa cân, béo phì, trẻ đang bị tiêu chảy, dị ứng với sữa bò…
Công ty cổ phần Thực phẩm và đồ uống quốc tế (Interbos) chính thức ra mắt bộ đôi thức uống dinh dưỡng Hoff, cung cấp tối ưu dưỡng chất, đáp ứng toàn diện nhu cầu dinh dưỡng đa dạng cho nhiều đối tượng người dùng trong cuộc sống hiện đại.Hiện nay, các gia đình và nhiều đối tượng trẻ tại Việt Nam đang cần một loại thức uống dinh dưỡng thông minh, tiện lợi đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cũng như các chất thiết yếu cho cơ thể.Nếu như với trẻ em nhu cầu phát triển về thể chất và trí tuệ được đặt lên hàng đầu; thì với người lớn đặc biệt là phụ nữ lại có nhu cầu mong muốn giữ được một làn da khỏe mạnh, bổ sung đủ năng lượng nhưng không gây béo phì, trẻ trung, duyên dáng; các bạn trẻ năng động lại cần một loại thức uống cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho ngày dài bận rộn... Bên cạnh đó, cuộc sống hiện đại luôn chuyển động không ngừng và nhiều thách thức, vì thế nhu cầu về một thức uống dinh dưỡng phù hợp và tiện lợi cho cả gia đình là một vấn đề mà rất nhiều người tiêu dùng hiện nay quan tâm.Hiểu được điều đó, công ty cổ phần Thực phẩm và đồ uống quốc tế Interbos chính thức ra mắt bộ đôi sản phẩm Thức uống dinh dưỡng Hoff - Lactobacillus Kids dành riêng cho bé, và Lactobacillus dành cho người lớn. Đây là cột mốc đánh dấu bước chuyển mình của công ty Cổ phần Thực phẩm và đồ uống quốc tế Interbos trong quá trình đa dạng hoá danh mục sản phẩm, bổ sung thêm dòng thức uống dinh dưỡng dành cho cả gia đình.Thức uống dinh dưỡng Lactobacillus Kids: Dành cho bé từ 1 tuổi trở lên, sử dụng chủng men Lacto của Nhật, duy nhất tại Việt Nam, với công nghệ độc quyền từ Interbos giúp tiêu hóa khỏe, hấp thu tốt, tăng cường sức đề kháng đường ruột, bổ sung can xi giúp bé cao lớn vượt trội và vitamin nhóm B cho đôi mắt sáng ngời, tinh anh.Thức uống dinh dưỡng Lactobacillus dành cho người lớn: Với 0% chất béo, cung cấp năng lượng, tối ưu dưỡng chất, giải khát, bù đắp thiếu hụt nước, không lo béo phì, đặc biệt giúp làn da khỏe mạnh, sáng đẹp.Trong kế hoạch phát triển, Interbos luôn hướng đến việc cung cấp tới tay người tiêu dùng những sản phẩm từ sữa đạt chất lượng cao, an toàn nhất đối với sức khỏe người tiêu dùng. Với quy trình sản xuất hiện đại, khép kin, áp dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu thế giới, Interbos đang ngày càng khẳng định vị trí và vị thế trong sản xuất và kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa. Với việc cho ra thị trường dòng sản phẩm Thức uống dinh dưỡng Hoff hi vọng sẽ trở thành người bạn đồng hành tin cậy dành cho bé, cho mẹ, cho cả gia đình.
Ngày càng có nhiều bà mẹ trẻ chọn mua váng sữa cho con dùng hàng ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, người tiêu dùng cần thông minh chọn đúng sản phẩm đảm bảo an toàn.Ngoại nhập vàng thau lẫn lộnVới trên 50 nhãn váng sữa khác nhau, có thể nói thị trường váng sữa hiện nay tại Việt Nam đang bị nhiễu. Đa số các mặt hàng này đều nhập ngoại, kể cả xách tay từ Đức, Pháp, Nga... với chất lượng không được kiểm soát, chứng minh rõ ràng. Điều này gây lộn xộn về giá cả, chất lượng, sự an toàn và cả uy tín của từng thương hiệu.Chị Minh Vân (Ba Đình, Hà Nội) cho biết: “Tôi bắt đầu cho con trai dùng váng sữa từ khi bé biết ăn dặm. Ban đầu tôi chỉ cho con dùng theo mách bảo của mấy chị bạn, nhưng giờ phải cẩn thận hơn. Tôi không thể an tâm khi cho con dùng một sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, không có cam kết chất lượng và không biết đã qua kiểm soát chất lượng từ các cơ quan khác nhau hay không”.Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều loại váng sữa nhập khẩu hiện nay có thành phần chủ yếu là sữa tươi nguyên chất, sữa nguyên kem hoặc ghi chung chung là sữa với tỷ lệ sữa nguyên kem 50- 60%, cùng nhiều thành phần khác như hương liệu, chất tạo màu, đường, bột bơ sữa, chất tạo đông… Với tỷ lệ thành phần như vậy, các sản phẩm này chưa thể gọi là váng sữa được. Đặc biệt, chúng có thể không đảm bảo an toàn vì chứa nhiều chất phụ gia, nhân tạo mà không được công bố rõ ràng trên nhãn hiệu.“5 không” an toàn, tự nhiên của HoffVáng sữa là một chế phẩm của sữa bao gồm các thành phần giàu dinh dưỡng: đạm, chất béo có lợi, đường, canxi, các vitamin và khoáng chất. Với vị thơm ngon, béo ngậy, váng sữa thực sự là một thức ăn thiết yếu, cần có cho trẻ hàng ngày, giúp trẻ tăng chiều cao và hệ xương chắc khỏe, đặc biệt tốt với những trẻ hiếu động hay lười ăn, trẻ mới ốm dậy cần nhiều năng lượng, trẻ bị thiếu cân.Năng lượng và giá trị dinh dưỡng của váng sữa thì ai cũng biết, nhưng sản phẩm váng sữa nào mới thật sự an toàn thì người tiêu dùng cần xem xét kỹ. Váng sữa Hoff khác biệt so với các loại váng sữa khác nhờ đảm bảo yếu tố 5 không: không chất bảo quản, không màu tổng hợp, không hương tổng hợp, không gelatin (chất tạo đông) và không chất tạo ngọt tổng hợp.Chị Thu Nguyệt (32 tuổi, TP.HCM) cho biết: “Tôi vừa mua thử váng sữa Hoff cho bé nhà tôi dùng tuần trước, theo lời khuyên của chị bạn là bác sĩ. Bé rất thích. Váng sữa Hoff quánh mịn, hương vị ngọt ngào, hấp dẫn. Đặc biệt, váng sữa Hoff đảm bảo 5 không an toàn, tự nhiên cho bé nên tôi rất tin tưởng và hài lòng với sản phẩm này”.Người tiêu dùng Việt Nam hiện đã thay đổi thói quen mua sắm thực phẩm, không chỉ chú trọng yếu tố bổ dưỡng mà còn phải đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đây là một xu hướng tiêu dùng đang được thế giới coi trọng. Được biết, mới đây bản báo cáo mang tên 10 Xu hướng chính về thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe năm 2013 đăng trên tạp chí New Nutrition Business (Hoa Kỳ) cho thấy, tính tự nhiên của các mặt hàng thực phẩm sẽ tiếp tục trở thành hướng đi của nhân loại và sẽ là yếu tố định hình, định hướng thị trường trong những năm tới đây. Váng sữa Hoff được sản xuất với sự chuyển giao công nghệ độc quyền từ Bosch - một hãng nổi tiếng của Đức và thế giới. Sản phẩm được kiểm nghiệm và chứng nhận bởi các viện dinh dưỡng châu Âu.
Triển lãm quốc tế thực phẩm và đồ uống Việt Nam 2019 (Vietfood & Beverage - Propack) do Công ty cổ phần Quảng cáo và Hội chợ thương mại (Vinexad) tổ chức khai mạc sáng 06/11/2019 tại Trung tâm Triển lãm ICE – 91 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tham gia triển lãm lần này còn có sự góp mặt của các doanh nghiệp Việt Nam uy tín trong ngành thực phẩm & đồ uống. Thương hiệu Hoff tự hào góp mặt tại sự kiện triển lãm năm nay với nhiều chương trình quảng bá hình ảnh thương hiệu, ưu đãi & tri ân dành tặng khách hàng tham gia.Tiếp nối thành công rực rỡ của Triển lãm tại TP.HCM, nhận được sự ủng hộ của Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, các tổ chức xúc tiến thương mại trong và ngoài nước, sự kiện hàng đầu trong ngành Thực phẩm & Đồ uống diễn ra tại Hà Nội từ ngày 6 đến 9 tháng 11 năm 2019 tại Trung tâm Triển lãm ICE – 91 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.Với tổng diện tích trưng bày 4.500 mét vuông, Triển lãm quy tụ 250 gian hàng của 200 doanh nghiệp đến từ Đài Loan, Đan Mạch, Hàn Quốc, Thái Lan, Trung quốc, Úc, Việt Nam... Sự kiện mang tới hàng nghìn sản phẩm Thực phẩm chất lượng cao, các dòng đồ uống hương vị mới lạ, khu trưng bày thiết bị, máy móc công nghệ chế biến hiện đại cùng nguyên liệu phụ gia thực phẩm phong phú.Thương hiệu Hoff tự hào góp mặt tại sự kiện triển lãm năm nay với nhiều chương trình quảng bá hình ảnh thương hiệu, ưu đãi & tri ân dành tặng khách hàng tham gia. Tại triển lãm, thương hiệu Hoff đã giới thiệu đến người tiêu dùng dây chuyền sản xuất váng sữa ngay tại Việt Nam, với công nghệ đạt tiêu chuẩn Châu Âu, vô trùng tuyệt đối bằng phương pháp áp lực cao, nhiệt độ vô trùng cao (tới 140oC) trong thời gian ngắn.Đồng thời, thương hiệu Hoff cũng coi đây là cơ hội gặp gỡ, giao lưu quý báu với các doanh nghiệp trong và ngoài nước để mở rộng phát triển hợp tác trong tương lai.
Trong suốt quá trình nuôi con, ba mẹ luôn muốn dành sự quan tâm tốt nhất về dinh dưỡng cho bé. Váng sữa là thực phẩm bổ sung từ sữa được nhiều mẹ lựa chọn cho bé yêu. Vậy thời điểm “vàng” cho bé ăn váng sưã là khi nào? Chắc hẳn là câu hỏi được nhiều ba mẹ quan tâm. Để có thêm nhiều thông tin chi tiết về vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.Về độ tuổi, theo các chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ dưới 6 tháng tuổi cần được bú mẹ hoàn toàn, do đó ba mẹ chỉ nên cho trẻ ăn váng sữa khi trẻ đủ 6 tháng tuổi trở lên.Ngoài ra, váng sữa có thành phần chất béo cao, cung cấp nhiều năng lượng nên sẽ tốt cho bé từ trên một tuổi bị thiếu cân, suy dinh dưỡng; bé mới ốm dậy cần nhiều năng lượng. Với những bé này, mẹ nên dùng váng sữa làm bữa ăn phụVề thời điểm, buổi sáng là lúc bé thường đói nên đây sẽ là thời điểm thích hợp cho bé ăn, bảo đảm năng lượng cho cả ngày. Váng sữa cung cấp protein, vitamin và khoáng chất, chính là những chất dinh dưỡng quan trọng bổ sung cho bé. Vì thế, ba mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn váng sữa ngay 30 phút sau khi ăn sáng mà không sợ bé bị đầy bụng hay không hấp thu được.Buổi chiều cũng là một thời điểm tốt để cho bé ăn váng sữa. Bởi sau một giấc ngủ trưa, bé thường có cảm giác đói bụng và buổi chiều cũng là khoảng thời gian bé hiếu động nhất. Vì vậy, ăn váng sữa tại thời điểm này ngoài việc giúp bé không bị đói, mặt khác cung cấp nhiều năng lượng cho các hoạt động thể chất, trí não của bé hơn.Buổi tối là thời gian này để hệ thống tiêu quá của bé nghỉ ngơi, nên nếu bé ăn váng sữa vào buổi tối sẽ khó tiêu hóa và làm bé ngủ không ngon giấc, có thể nôn ói và bị béo phì.Việc lựa chọn thời điểm “vàng” để bổ sung váng sữa cho bé sẽ thực sự hiệu quả khi ba mẹ tìm được sản phẩm váng sữa yêu thích của bé. Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại váng sữa với các hương vị, thành phần khác nhau.Váng sữa Hoff được đánh giá váng sữa chất lượng, có thành phần dinh dưỡng cao. Đồng thời váng sữa Hoff tự hào là sản phẩm duy nhất trên thị trường được sản xuất ngay trong nước với dây chuyền đạt tiêu chuẩn châu Âu, cùng sự kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu nhập khẩu đầu vào, được người tiêu dùng tin dùng trong suốt nhiều năm qua.