Váng sữa là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em và được rất nhiều bà mẹ trẻ tin dùng. Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu rõ về váng sữa, cùng tìm hiểu  váng sữa là gì? Các loại váng sữa phổ biến hiện nay các bạn nhé!Váng sữa còn có tên thông dụng tiếng anh là Milk Scum, được hình thành từ lớp phân tử chất béo nổi lên kết thành một mảng lớn trên bề mặt của sữa khi đun nóng sữa hoặc để sữa trong một thời gian và không đậy nắp. Lớp váng sữa này còn được gọi là kem sữa sau khi tách đi lớp váng sữa này thì ta thu được sữa tách béo.Trường hợp muốn có sữa nguyên kem, các nhà nghiên cứu phải tránh cho sữa hình thành lớp váng này bằng cách thường xuyên khuấy sữa, đun lửa vừa, đặt một thứ gì nhẹ và nổi trên bề mặt, không cho không khí lạnh tiếp xúc với bề mặt sữa nóng bằng cách đậy nắp.Các loại váng sữa phổ biếnVáng sữa là tên gọi Việt hóa vì nguồn gốc sản phẩm này có từ châu Âu. Phân loại gồm có 3 loại, cụ thể:Váng sữa có hàm lượng béo cao nhất (heavy cream):  Đây là váng sữa nguyên chất, rất béo, ngậy và rất ít người sử dụng ăn trực tiếp mà chỉ dùng để chế biến thành các món khác nhau như salad, súp hay món tráng miệng. Hàm lượng chất béo từ 35-50%.Váng sữa thông thường (light cream, whipping cream): Loại này phổ biến trên thị trường hơn và thường có hàm lượng béo từ 10-30%. Bơ và phô mai là 2 chế phẩm đặc trưng của váng sữa loại này.Váng sữa nguyên kem: Các loại váng sữa nhập khẩu đang được bán rộng rãi trên thị trường là sản phẩm được chế biến từ váng sữa nguyên kem, với hàm lượng chất béo từ 6-15% tùy loại, dùng làm món tráng miệng, ăn bữa xế cho trẻ.Tại Việt Nam, váng sữa Hӧff là một trong những thương hiệu sản phẩm được các bà mẹ tin dùng & lựa chọn nhiều nhất hiện nay cho bé yêu.Váng sữa Hӧff sử dụng váng sữa nguyên chất nhập khẩu, được bổ sung sữa tươi sạch, đường, bột hạt dẻ, vani,… tạo nên hương vị thơm ngon. Đồng thời trong thành phần váng sữa Hoff bổ sung vitamin A, protein & canxi tự nhiên rất tốt cho sức khỏe trẻ em gầy yếu, thiếu dinh dưỡng, biếng ăn, tiêu hóa kém, mệt mỏi, chậm lên cân, giúp bé phát triển trí tuệ và tăng chiều cao. Váng sữa Hӧff thực sự là thức ăn bổ dưỡng dùng cho ăn sáng, ăn bổ sung cho trẻ em hàng ngày.

Váng sữa là một trong những thực phẩm bổ sung dinh dưỡng phổ biến cho trẻ nhỏ đang được các mẹ tin tưởng và ưa chuộng. Hiện nay, có thể nói người tiêu dùng đang bị bủa vây bởi “ma trận” thương hiệu váng sữa đến từ nước ngoài. Trong lúc thị trường váng sữa Việt còn đang “bỏ ngỏ”bởi doanh nghiệp sản xuất Việt Nam, ngay từ khi sự xuất hiện thương hiệu Hoff đã được nhiều khách hàng thông thái tin tưởng & đánh giá cao là  váng sữa “Tươi” từ công nghệ “Top”.Tại sao lại váng sữa Hoff được đánh giá là Váng sữa “Tươi”?Tại Việt Nam, do nguồn nguyên liệu sữa để sản xuất sữa bột, sữa nước... vẫn còn thiếu, đa số vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu nên hầu như chưa có doanh nghiệp nội nào tham gia sản xuất sản phẩm váng sữa.Vào năm 2014, đánh giá được nhu cầu của thị trường Công ty Cổ phần Thực phẩm và Đồ uống Quốc tế (Interbos) đã mạnh dạn đầu tư dây chuyền sản xuất công nghệ vô trùng tuyệt đối (không sử dụng chất bảo quản) bằng phương pháp áp lực cao, nhiệt độ vô trùng cao (tới 140oC) trong thời gian ngắn.Từ đó đến nay, Interbos cũng chính là doanh nghiệp đầu tiên ở Việt Nam sản xuất váng sữa cho trẻ em mang thương hiệu Hoff. Để thực hiện mong muốn và định hướng phát triển bền vững, Công ty chú trọng lựa chọn các nguyên liệu, phụ liệu đầu vào phải là các nguyên liệu có phẩm cấp cao, có tính tự nhiên thuần khiết và tuyệt đối an toàn. Nguyên liệu sữa bột, cream, chất béo,… nhập khẩu từ New Zealand, Australia,… được Công ty đầu tư, kiểm soát chặt chẽ.Đặc biệt, do được sản xuất trong nước nên sản phẩm váng sữa được đến tay người tiêu dùng một cách tươi mới nhất, với thời gian nhanh nhất, hạn sử dụng mới nhất có tính cạnh tranh cao so với những sản phẩm nhập khẩu cùng loại về thời gian vận chuyển. Chính vì thế, váng sữa Hoff được khách hàng tin dùng nhiều năm bình chọn là váng sữa “Tươi” nhất trên thị trường.Váng sữa HOFF được sản xuất từ công nghệ TOP?Công ty Cổ phần Thực phẩm và Đồ uống Quốc tế (Interbos) đã “chọn mặt gửi vàng” hợp tác với 2 tập đoàn nổi tiếng thế giới đến từ CHLB Đức là Bosch và GEA đầu tư dây chuyền thiết bị hiện đại đứng đầu thế giới, hoàn toàn tự động vận hành, tự động kiểm soát, tự động kiểm tra.Là một tập đoàn đa ngành thành lập từ năm 1886 tại Đức, Bosch Germany từ lâu đã nổi tiếng khắp toàn cầu trong việc cung cấp các công nghệ chế biến thực phẩm dinh dưỡng dành riêng cho trẻ em. Cùng với yêu cầu khắt khe từ công nghệ Đức -  thuộc TOP đầu theo tiêu chuẩn châu Âu, sản phẩm váng sữa Hoff đã không ngừng đổi mới sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.Chính sự tươi mới đảm bảo đến từ sản phẩm dựa trên dây chuyền sản xuất uy tín, tin cậy đó, trong nhiều năm qua váng sữa Hoff đã đón nhận sự tin tưởng, hài lòng từ phía khách hàng, đồng thời giữ vững được vị thế chiến lược của mình trên thị trường.

Dễ ăn, dễ dùng và tác dụng cực tốt, sữa chua dường như là cái tên không thể thiếu trong tủ lạnh của mỗi gia đình Việt. Mỗi ngày nếu ăn một cốc sữa chua, không những tốt cho sức khỏe mà làn da cũng được cải thiện vô cùng rõ rệt. Để biết rõ hơn về những tác dụng thần kì mà sữa chua mang lại đối với sức khỏe cũng như làm đẹp da, các bạn hãy cùng nhau dành một ít thời gian để theo dõi bài viết dưới đây. Tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe Lợi khuẩn, có tác dụng tốt cho đường ruột Trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, nếu như ăn hàng ngày sẽ giúp cho đường ruột được điều hòa, hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn sữa chua thường xuyên giúp tăng khả năng miễn dịch, chống tiêu chảy hay táo bón, cũng như chống được đầy hơi, chướng bụng. Bổ sung vitamin Sữa chua có nhiều vitamin B12, đây là loại vitamin có trong trứng, cá, thịt động vật giúp cho hệ thần kinh của bạn được hoạt động tốt hơn. Vậy nên, bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm thịt cá, bạn cần nên ăn thêm sữa chua để đảm bảo sự cân bằng vitamin trong cơ thể. Ngăn ngừa huyết áp cao Với những người huyết áp cao nên ăn sữa chua, vì lượng kali có trong sữa chua sẽ giúp loại bỏ lượng muối dư thừa trong cơ thể. Theo BS. Ngô Thị Hà Phương – Viện dinh dưỡng Quốc gia thì sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tỉ lệ cơ thể hấp thu sữa chua gấp 3 lần sữa tươi. Với đa dạng sữa chua ăn đầy đủ hương vị, sữa chua ăn Gotz đã mang đến cho người dùng sức khoẻ về đường ruột, sức đề kháng tốt và cơ thể dẻo dai. Ăn sữa chua mỗi ngày để bảo vệ hệ tiêu hoá và tăng cường năng lượng nhé! Tác dụng làm đẹp của sữa chua Làm mặt nạ phục hồi tóc Cái nắng gay gắt của mùa hè cùng thói quen uốn, sấy, nhuộm… của phái đẹp luôn là nguyên nhân khiến cho mái tóc dễ hư tổn và thiếu sức sống. Lúc này, việc lấy lại vẻ mềm mượt, óng ả của mái tóc trở thành mối quan tâm được đặt lên của không ít chị em. Tuy nhiên, chẳng cần tốn thời gian và tiền bạc đến các salon tóc, bạn vẫn hoàn toàn có thể đạt được ước nguyện ngay tại nhà chỉ với 1 hộp sữa chua. Sau mỗi lần gội đầu xong, hãy dùng sữa chua thoa đều lên tóc, từ chân tới ngọn. Massage trong khoảng 5 phút, ủ tóc bằng khăn ấm trong vòng 30 phút rồi xả sạch với nước mát. Thực hiện khoảng 2 lần/tuần, chỉ sau một tháng bạn sẽ cảm thấy hài lòng hơn với mái tóc mềm mượt của mình.  Sữa rửa mặt làm trắng da Pha 2 thìa cafe sữa chua cùng với 2-3 giọt mật ong vào 2 chén nước. Khuấy đều rồi dùng nước này massage mặt trong vòng 5 phút. Tiếp tục rửa lại bằng nước ấm và vỗ nhẹ lên mặt để da khô tự nhiên. Chỉ cần thực hiện chăm chỉ và đều đặn mỗi sáng, với công dụng làm sạch sâu và xoa dịu làn da hiệu quả, chẳng bao lâu bạn sẽ sỡ hữu được làn da mịn màng đúng như mơ ước. Mặt nạ trẻ hóa làn da Bạn lấy 1/2 hộp sữa chua không đường sau đó, đem trộn đều cùng vỏ cam tán nhuyễn. Tiếp đến, dùng hỗn hợp này bôi lên da mặt, giữ trong khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước mát. Các nếp nhăn sẽ dần được làm mờ đồng thời  làn da mềm mịn của bạn sẽ nhanh chóng “quay trở lại” nếu bạn chăm chỉ thực hiện khoảng 2-3 lần/tuần. Mặt nạ hỗ trợ điều trị mụn, giảm vết thâm Trong sữa chua có chứa một lượng dồi dào chất chống vi khuẩn và dưỡng chất hữu ích. Chính vì vậy, sữa chua cũng phát huy tác dụng tuyệt vời trong việc làm giảm mụn và làm mờ đi các vết thâm. Bạn chỉ việc trộn 1 hộp sữa chua cùng với nước cốt của 1/2 quả chanh. Sau đó, dùng hỗn hợp thu được đắp lên da mặt hoặc những vùng bị mụn trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch bằng nước mát. Sau khi thực hiện một thời gian, bạn sẽ thấy vết mụn giảm sưng đồng thời,  mờ đi nhanh chóng.  Mặt nạ trắng da chữa cháy nắng Trong tiết trời nắng gắt ngày hè, nếu như không được che chắn cẩn thận, làn da mỏng manh sẽ rất dễ bị cháy nắng và sạm đen đi. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quá lo lắng vì sữa chua hoàn toàn có thể cải thiện tình hình một cách nhanh chóng. Chỉ cần trộn đều 1 thìa cafe sữa chua, 3 giọt tinh dầu oliu  cùng với 1 thìa cafe mật ong. Bôi hỗn hợp này lên vùng da bị cháy nắng sau đó, để trong khoảng 15 phút. Chất kẽm có trong sữa chua sẽ từ từ  thẩm thấu, làm mềm và dịu vùng da bị bỏng rát. Chăm sóc bàn tay với sữa chua Vẫn là công thức sữa chua và nước cốt chanh quen thuộc, tuy nhiên, đối với lần này nó được dùng để chăm sóc cho bàn tay bạn thêm trắng trẻo, mịn màng. Rất đơn giản, bạn chỉ việc trộn 3 thìa cafe sữa chua cùng với 5 giọt nước cốt chanh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh trong thời gian ngắn rồi sau đó, dùng hỗn hợp này massage bàn tay cùng móng tay. Các dưỡng chất sẽ ngấm đều, thẩm thấu và dần mang đến cho bạn đôi tay trắng sáng mơ ước. Sữa tắm dưỡng thể Lấy 10 thìa cafe sữa chua trộn với 2 thìa cafe tinh dầu ô liu rồi thoa hỗn hợp này lên người, massage nhẹ nhàng, sau đó,  tắm sạch lại sau khoảng 15 phút. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được vẻ mịn màng và trắng sáng lên từng ngày của làn da. Những tác dụng mà sữa chua mang lại, quá tuyệt vời đúng không nào. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không chất đầy tủ lạnh bằng những hộp sữa chua đi nào.

Váng sữa là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của trẻ em nhưng không phải người mẹ nào cũng có đủ kiến thức về sản phẩm này để cho bé sử dụng một cách hiệu quả. Để hiểu rõ hơn về liều lượng chuẩn khi bổ sung váng sữa cho trẻ, ba mẹ cùng tham khảo bài viết nhé!Cho trẻ ăn váng sữa đúng cáchĐối với trẻ nhỏ, nguyên tắc khi cho bé mới bắt đầu ăn váng sữa ba mẹ cần cho bé ăn từ ít đến nhiều. Không nhất thiết ép bé ăn quá nhiều, bởi trẻ có thể bị đầy bụng, tiêu chảy do hàm lượng chất béo cao. Ba mẹ chỉ nên sử dụng váng sữa như thực phẩm bổ sung cho trẻ.Liều lượng cho trẻ ăn:- Từ 6 – 12 tháng: 20g – 55g/ngày (tương đương với 1/3 đến 1 hộp)- Từ 1- 2 tuổi: 55g – 70g/ngày.- Trên 2 tuổi: 55g – 110g/ngày.Tuy nhiên, cũng tuỳ vào cân nặng và khả năng hấp thu của mỗi trẻ khác nhau mà ba mẹ có thể điều chỉnh liều lượng ít hoặc nhiều để phù hợp cho bé.Chuyên gia dinh dưỡng từ thương hiệu váng sữa Hoff đã đưa ra lời khuyên cho ba mẹ về những trường hợp không nên cho trẻ ăn váng sữa- Trẻ dưới 6 tháng - Trẻ thừa cân, đang bị tiêu chảy, dị ứng với sữa bò…- Cho trẻ ăn trước bữa ăn- Cho trẻ ăn váng sữa thay thế sữa mẹ.Váng sữa có năng lượng cao nên việc lạm dụng cho trẻ thừa cân sẽ khiến bé tăng cân dẫn đến béo phì và các bệnh mãn tính khác.Đồng thời, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh váng sữa Hoff được bổ sung các chất béo chưa no nguồn gốc thực vật. Đây là loại chất béo rất cần thiết để kiến tạo màng tế bào, tổng hợp chất xám của hệ thần kinh cho bé, tổng hợp các hoóc môn thượng thận và sinh dục, hấp thu vận chuyển các sinh chất, đặc biệt là các vitamin tan trong dầu A, D, E, K...Không những thế, chất béo còn cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thu vitamin. Chất béo đặc biệt quan trọng với trẻ 2 năm đầu đời vì giúp bé phát triển trí não tối đa.

Từ tháng 9/2014, nhãn hàng Höff lần đầu tiên mang đến cho trẻ em Việt Nam sản phẩm Phô mai Höff hoàn toàn tự nhiên, kết hợp với các loại trái cây từ châu Âu. Nhiều ý kiến chuyên gia nhận định: Phô mai Höff là sản phẩm dinh dưỡng cao, cân đối, đầy đủ vitamin và khoáng chất, tốt cho sự phát triển của các bé. Kế thừa những ưu điểm của Váng sữa Höff, Phô mai Höff ra đời là một bước tiến mới mang đến các sản phẩm dinh dưỡng cho bé. Với sản phẩm mới này, các mẹ có thể lựa chọn và thay đổi khẩu vị cho phù hợp với sở thích của trẻ từ nhiều hương vị khác nhau.An toàn và tự nhiênThời gian gần đây, dư luận trong nước đang hoang mang vì những tin đồn thất thiệt xoay quanh các sản phẩm sữa dành cho trẻ em, đã tốn rất nhiều giấy mực của báo chí và nhiều lời bàn tán xung quanh nó về tính an toàn và tự nhiên của sản phẩm. Tuy chưa có những kết luận xác đáng về sự việc này nhưng những tin đồn ấy khiến các mẹ dè dặt và cẩn trọng hơn khi quyết định mua sản phẩm dinh dưỡng cho con em mình.Phô mai Höff là “con cưng” của Höff bởi sự đầu tư tỉ mỉ về công nghệ sản xuất, là sản phẩm dinh dưỡng hàng đầu và được đánh giá là “vua dinh dưỡng” cho trẻ. Phô mai Höff đặc biệt quan tâm đến tính an toàn và tự nhiên của sản phẩm, bởi các sản phẩm Höff luôn hướng tới tiêu chí trẻ em cần được hưởng những điều tốt đẹp nhất, những bữa ăn chất lượng nhất để các con luôn khỏe mạnh và có sức đề kháng tốt.Ở các nước phát triển như châu Âu, châu Mỹ, người dân thường nói không với những sản phẩm làm từ nguyên liệu công nghiệp hay thành phần hóa học dù những sản phẩm này đã từng là xu hướng và chiếm ưu thế trên thị trường do có giá thành sản xuất rẻ, màu sắc rực rỡ bắt mắt và hương vị tổng hợp dễ làm hài lòng người mua. Tuy nhiên nhiều kết quả nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các loại thực phẩm này về lâu dài sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.Những năm gần đây, xu hướng của thế giới dần dịch chuyển và quay về với những gì gần gũi với tự nhiên và thân thiện với môi trường. Trong đó, nổi bật là nhu cầu sử dụng thực phẩm có nguồn gốc và thành phần hoàn toàn tự nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe lâu dài.Sản phẩm Phô mai Höff thường dùng trong bữa phụ, nhưng với nhiều hương vị khác nhau Höff sẽ chinh phục các mẹ bởi sự đa dạng về chủng loại, an toàn về chất lượng và đặc biệt sẽ tạo được sự hứng thú và yêu thích của con trẻ. Thêm nữa, các sản phẩm của Phô mai Höff với chiết xuất 100% từ thiên nhiên, với các vị trái cây rừng, đảm bảo giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, dễ tiêu hóa hơn.Hương liệu tự nhiên - hương vị phong phúHiện nay, Việt Nam vượt ngưỡng 90 triệu dân, với dân số tương đối đông, cơ cấu dân số trẻ, giới chuyên gia nhìn nhận, đây quả thực là một mảnh đất màu mỡ cho các nhãn hàng tiêu dùng tìm đến. Nhìn thấy được tiềm năng phát triển đó, Höff đã đầu tư nghiên cứu và tung ra thị trường sản phẩm Phô mai dinh dưỡng an toàn dành cho trẻ em với kì vọng: Món ăn phương Tây truyền thống này sẽ trợ giúp đắc lực cho các bà mẹ Việt trong khâu chăm sóc con trẻ.Cũng giống như người anh em là váng sữa, Phô mai Höff sở hữu 5 dấu sao khác biệt mà trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được coi là đỉnh cao của sự an toàn và chất lượng.Phô mai Höff không chỉ đáp ứng dinh dưỡng cân đối, mà còn cung cấp các vitamin, khoáng chất thiết yếu mà trẻ em Việt thường thiếu hụt, từ việc lựa chọn kết hợp phô mai cùng 4 loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng có nguồn gốc từ Châu Âu: Dâu tây, táo xanh, việt quất, mơ tây. Bốn loại trái cây với 4 lợi ích quan trọng, tập trung hỗ trợ phát triển cho 4 khía cạnh của trẻ: hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, tăng cường thị lực, phát triển trí não.Để người tiêu dùng có thể dễ dàng trong việc chọn lựa loại Phô mai hợp khẩu vị, Höff đã đưa vào sản phẩm 6 loại hương vị trái cây tự nhiên, phong phú (dâu tây, việt quất, táo xanh + mơ tây, dâu tây + táo xanh, mơ tây + dâu tây), cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất như đạm, chất béo, canxi, vitamin...

Váng sữa Hoff tham gia lễ hội trung thu - quà tặng 2019 tại công viên thống nhất...

Các chuyên gia từ nhãn hàng Hoff khuyên các bà mẹ Việt nên tích cực bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng hợp lý trong bữa ăn của con, trong đó có phô mai trái cây Hoff công nghệ Đức.Theo khảo sát tình trạng dinh dưỡng khu vực Đông Nam Á (SEANUTS) thực hiện từ năm 2010-2012 thì cứ 3 trẻ Việt Nam thì có 2 em không đạt chế độ dinh dưỡng khuyến nghị của Bộ Y tế.Việt Nam nằm trong số 36 quốc gia có tỷ lệ trẻ thấp còi cao nhất thế giới, tình trạng thiếu dinh dưỡng đang được báo động. Chính vì vậy mà các chuyên gia từ nhãn hàng Hoff khuyên các bà mẹ Việt nên tích cực bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng hợp lý trong bữa ăn của con, trong đó có Phô mai trái cây Hoff công nghệ Đức.Phomat, món yêu thích của béTheo Interbos, nhà sản xuất Hoff thì Phô mai Hoff đang được coi là món khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ vì sự ngon lành.Hiện có nhiều loại phomat khác nhau trên thị trường nhưng rất nhiều trẻ em lại ưa thích các cốc Phô mai trái cây, trong đó Hoff là tên tuổi phô mai trái cây được ưa thích. Phô mai trái cây của Hoff được sản xuất dưới dạng kem mềm mịn rất dễ ăn, có bổ sung canxi, váng sữa, các loại trái cây thơm ngon, quen thuộc và rất tốt cho hệ tiêu hoá của bé … Hơn nữa, với rất nhiều hương vị khác nhau như dâu, táo xanh, mơ, thậm chí là nhiều lớp trái cây khác nhau trong một cốc phô mai Hoff khiến cho bé tha hồ có khám phá và lựa chọn mới mẻ mỗi ngày. Phô mai trái cây Hoff cũng hấp dẫn với đủ màu sắc đáng yêu, với hình chú hươu ngộ nghĩnh, vui tươi, bắt mắt. Chính vì vậy khi ăn, các bé thích thú, đỡ làm cha mẹ mệt nhọc vì phải dỗ con ăn. Nhất là khi mẹ cho bé và các bạn cùng ăn chung và thi xem bé nào ăn nhanh hơn phô mai trái cây của Hoff.Nguồn dinh dưỡng tuyệt vờiKhông chỉ mua phô mai vì chiều theo ý thích của con, các bà mẹ khôn ngoan rất yên tâm khi cho con sử dụng các món ngon này vì phô mai Hoff thực sự là nguồn cung cấp canxi, đạm và chất béo rất tốt.Phomat có hàm lượng chất đạm rất cao (25,5%) và được xếp vào nhóm thực phẩm giàu chất đạm. Không những thế, phô mai cũng chứa nhiều canxi (cứ 100 gram phô mai chứa 760mg canxi). Vì giàu chất đạm và chất béo với năng lượng cao nên khi nào bé không chịu ăn thịt, cá, mẹ chỉ cần cho bé ăn phô mai là đủ chất. Chất đạm giàu có chứa trong phô mai Hoff giúp cho sản phẩm này có đầy đủ các axit amin không thể thay thế, rất cần thiết cho cơ thể, được thủy phân nhờ quá trình lên men nên bé dễ hấp thụ khi ăn. Hơn nữa, vì là phomat trái cây nên Hoff giàu vitamin, giúp cân bằng dinh dưỡng. Đây cũng là phô mai 5 không nên rất an toàn cho trẻ khi sử dụng. Phô mai Hoff không dùng chất bảo quản, không có màu tổng hợp, không sử dụng hương tổng hợp, không chứa chất tạo ngọt tổng hợp cũng như không chứa gelatinTuy nhiên,các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng tuy thành phần của phô mai gồm có đạm, carbohydrate, chất béo, canxi chứ không có đầy đủ 100% các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, mẹ cần đa dạng nguồn canxi, vitamin, khoáng chất từ các thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển mạnh mẽ của bé. Mẹ có thể tìm nguồn canxi này từ các món ăn chế biến từ cua đồng, tôm đồng…Ngoài ra, cha mẹ nên cho con sử dụng hợp lý, vừa đủ lượng rau quả tươi mỗi ngày, cung cấp thêm chất xơ, vitamin, khoáng chất để chống táo bón, mập phì, tốt cho sự phát triển thể chất của trẻ.